〒 熊本県阿蘇市一の宮町宮地 tel：09 fax：09 高菜漬け ～ 熊本ならではの風土で育てられた農産物を使った漬け物 高菜漬けとはその名の通り 「高菜」を漬物にしたもの です。 高菜は 野沢菜 、 広島菜 とともに日本三大漬け菜となっています。 少し辛みがある のが特徴です。 食感は シャキシャキ としています。＃高菜漬け #漬物 #自家製 #採りたての高菜高菜漬け漬物プロが作る高菜の漬け方 採りたての高菜を漬物しました。チャンネル登録は
第27回 熊本県 全国漬物探訪 漬物機能研究所 東海漬物
